Harina de avena - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
17%
404 kcal
Calorías
19%
15 g
Proteína
21%
66 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 8.55 g
0%
Calorías 404.00 kcal
17%
Proteína 14.66 g
19%
Grasa 9.12 g
10%
Ceniza 1.97 g
-
Carbohidratos 65.70 g
21%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 6.50 g
Azúcares 0.80 g
Sacarosa 0.50 g
Glucosa 0.10 g
Fructosa 0.00 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 55.00 mg
5%
Hierro Fe 4.00 mg
40%
Magnesio Mg 144.00 mg
36%
Fósforo P 452.00 mg
64%
Potasio K 371.00 mg
7%
Sodio Na 19.00 mg
1%
Zinc Zn 3.20 mg
29%
Cobre Cu 0.44 mg
48%
Manganeso Mn 4.02 mg
174%
Selenio Se 34.00 mcg
61%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 180.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.70 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.20 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.69 mg
57%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.47 mg
9%
Vitamina B4 Colina 29.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 32.00 mcg
8%
Vitamina B9 DFE 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 30.70 mg
-
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 1.61 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.03 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 1.36 g
Ácido esteárico 0.09 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 2.87 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 2.85 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 3.33 g
Ácido octadecadienoico 3.19 g
Ácido octadecatrienoico 0.15 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg