Bolo de frutas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
324 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
19%
62 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 25.30 g
1%
Calorias 324.00 kcal
14%
Proteína 2.90 g
3%
Gordura 9.10 g
10%
Cinzas 1.00 g
-
Carboidrato 61.60 g
19%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 3.70 g
Açúcares 27.42 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 33.00 mg
3%
Ferro Fe 2.07 mg
20%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 52.00 mg
7%
Potássio K 153.00 mg
3%
Sódio Na 101.00 mg
7%
Zinco Zn 0.27 mg
2%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.22 mg
9%
Selénio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Betacaroteno 3.00 mcg
0%
Alfacaroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 21.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.90 mg
6%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.79 mg
4%
Vitamina B4 Colina 8.90 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 17.00 mcg
-
Folato dos alimentos 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 DFE 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.01 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.12 g
6%
Leucina 0.21 g
4%
Lisina 0.12 g
2%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.26 g
4%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.13 g
1%
Ácido aspártico 0.27 g
2%
Ácido glutâmico 0.64 g
4%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.16 g
1%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 1.05 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.74 g
Ácido esteárico 0.27 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 4.20 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido octadecenóico 4.10 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 3.32 g
Ácido octadecadienóico 2.96 g
Ácido octadecatrienóico 0.34 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 5.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg