Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 25.30 g

1%

25.30

Kalorien 324.00 kcal

14%

324.00

Eiweiß 2.90 g

3%

2.90

Fette 9.10 g

10%

9.10

Asche 1.00 g

-

Kohlenhydrate 61.60 g

19%

61.60

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 3.70 g

Zucker 27.42 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 33.00 mg

3%

33.00

Eisen Fe 2.07 mg

20%

2.07

Magnesium Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphor P 52.00 mg

7%

52.00

Kalium K 153.00 mg

3%

153.00

Natrium Na 101.00 mg

7%

101.00

Zink Zn 0.27 mg

2%

0.27

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan Mn 0.22 mg

9%

0.22

Selen Se 2.00 mcg

3%

2.00

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 7.00 mcg

0%

7.00

Retinol 7.00 mcg

0%

7.00

Beta-Carotin 3.00 mcg

0%

3.00

Alpha-Carotin 1.00 mcg

0%

1.00

Beta-Cryptoxanthin 1.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 21.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.90 mg

6%

0.90

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 1.50 mcg

1%

1.50

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.50 mg

0%

0.50

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

0.05

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

0.10

Vitamin B3 Niacin 0.79 mg

4%

0.79

Vitamin B4 Cholin 8.90 mg

1%

8.90

Vitamin B5 Pantothensäure 0.23 mg

4%

0.23

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

0.05

Folsäure 17.00 mcg

-

Nahrungsfolat 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamin B9 DFE 32.00 mcg

8%

32.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.01 mcg

0%

0.01

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.04 g

5%

0.04

Threonin 0.10 g

4%

0.10

Isoleucin 0.12 g

6%

0.12

Leucin 0.21 g

4%

0.21

Lysin 0.12 g

2%

0.12

Methionin 0.06 g

3%

0.06

Cystin 0.06 g

3%

0.06

Phenylalanin 0.14 g

3%

0.14

Tyrosin 0.10 g

2%

0.10

Valin 0.14 g

5%

0.14

Arginin 0.26 g

4%

0.26

Histidin 0.07 g

3%

0.07

Alanin 0.13 g

1%

0.13

Asparaginsäure 0.27 g

2%

0.27

Glutaminsäure 0.64 g

4%

0.64

Glycin 0.12 g

3%

0.12

Prolin 0.17 g

3%

0.17

Serin 0.16 g

1%

0.16

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 1.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.74 g

Stearinsäure 0.27 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.20 g

Hexadecensäure 0.04 g

Octadecensäure 4.10 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.32 g

Octadecadiensäure 2.96 g

Octadecatriensäure 0.34 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 5.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg

Obstkuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Allgemeine Nährstoffe

Kohlenhydrate

Mineralien

Vitamine (fettlöslich)

Vitamine (wasserlöslich)

Aminosäuren

Gesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Polyungesättigten Fettsäuren

Sterole

Andere