Nutrionio
Feijoa crua

Feijoa crua – composição, benefícios e malefícios

% da referência diária por 100 g

3%

61 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

5%

15 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 83.28 g

-

83.28

Calorias 61.00 kcal

3%

61.00

Proteína 0.71 g

1%

0.71

Gordura 0.42 g

0%

0.42

Cinzas 0.38 g

-

0.38

Carboidrato 15.21 g

5%

15.21

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 6.40 g

22%

6.40

Açúcares 8.20 g

-

8.20

Sacarose 2.93 g

-

2.93

Glicose 2.32 g

-

2.32

Frutose 2.95 g

-

2.95

Lactose 0.00 g

-

0.00

Maltose 0.00 g

-

0.00

Galactose 0.00 g

-

0.00

Amido 0.00 g

-

0.00

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 17.00 mg

1%

17.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.14 mg

0%

0.14

Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 9.00 mg

2%

9.00

Fósforo food.essential 19.00 mg

1%

19.00

Potássio food.essential 172.00 mg

3%

172.00

Sódio food.essential 3.00 mg

0%

3.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.06 mg

0%

0.06

Cobre food.essential 0.04 mg

3%

0.04

Manganês food.essential 0.08 mg

3%

0.08

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A food.essential Os valores são apresentados em RAE: equivalente de atividade do retinol. Os carotenóides da provitamina A têm uma biodisponibilidade inferior à do retinol. Para ter em conta estas diferenças, foram introduzidos os RAE, definidos como 1 mcg RAE = 1 mcg de retinol = 12 mcg de β-caroteno = 24 mcg de α-caroteno = 24 mcg de β-criptoxantina. O RAE para os carotenóides provitamina A de origem alimentar é duas vezes superior aos equivalentes de retinol (RE), enquanto o RAE para a vitamina A pré-formada é igual ao RE. 0.00 µg

0%

0.00

Retinol food.essential 0.00 µg

-

0.00

Betacaroteno food.essential 2.00 µg

-

2.00

Alfacaroteno food.essential 0.00 µg

-

0.00

Beta-criptoxantina food.essential 3.00 µg

-

3.00

Licopeno 5.00 µg

-

5.00

Luteína e zeaxantina 27.00 µg

-

27.00

Vitamina E Alfa-tocoferol food.essential 0.16 mg

1%

0.16

Vitamina K1 Filoquinona food.essential 3.50 µg

2%

3.50

Vitamina K2 Menaquinona-4 food.essential 0.00 µg

-

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 32.90 mg

36%

32.90

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina food.essential A niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.30 mg

1%

0.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico food.essential 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B6 Piridoxina food.essential No caso dos bebés, o leite materno, a fórmula e os alimentos devem ser as únicas fontes de vitamina B6. 0.07 mg

3%

0.07

Ácido fólico food.essential 0.00 µg

-

0.00

Folatos food.essential 23.00 µg

-

23.00

Vitamina B9 Folatos DFE food.essential DFE: equivalentes de folato alimentar. Os folatos presentes nos alimentos naturais têm uma biodisponibilidade inferior à do ácido fólico. Os DFE foram introduzidos para ter em conta estas diferenças. 23.00 µg

5%

23.00

Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano food.essential 0.01 g

-

0.01

Treonina food.essential 0.02 g

-

0.02

Isoleucina food.essential 0.02 g

-

0.02

Leucina food.essential 0.03 g

-

0.03

Lisina food.essential 0.04 g

-

0.04

Metionina food.essential 0.01 g

-

0.01

Cistina food.essential 0.01 g

-

0.01

Fenilalanina food.essential 0.02 g

-

0.02

Tirosina food.essential 0.01 g

-

0.01

Valina food.essential 0.02 g

-

0.02

Arginina 0.02 g

-

0.02

Histidina food.essential 0.01 g

-

0.01

Alanina 0.04 g

-

0.04

Ácido aspártico 0.08 g

-

0.08

Ácido glutâmico 0.13 g

-

0.13

Glicina 0.03 g

-

0.03

Prolina 0.02 g

-

0.02

Serina 0.03 g

-

0.03

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.10 g

0%

0.10

Ácido butírico 0.00 g

-

0.00

Ácido caproico 0.00 g

-

0.00

Ácido caprílico 0.00 g

-

0.00

Ácido cáprico 0.00 g

-

0.00

Ácido láurico 0.00 g

-

0.00

Ácido mirístico 0.00 g

-

0.00

Ácido pentadecílico 0.00 g

-

0.00

Ácido palmítico 0.08 g

-

0.08

Ácido margárico 0.00 g

-

0.00

Ácido esteárico 0.01 g

-

0.01

Ácido araquídico 0.00 g

-

0.00

Ácido beénico 0.00 g

-

0.00

Ácido lignocérico 0.00 g

-

0.00

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 0.06 g

-

0.06

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

-

0.00

Ácido pentadecanóico 0.00 g

-

0.00

Ácido hexadecenóico 0.00 g

-

0.00

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

-

0.00

Ácido margarólico 0.00 g

-

0.00

Ácido octadecenóico 0.06 g

-

0.06

Ácido oleico Ómega-9 0.06 g

-

0.06

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

-

0.00

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

-

0.00

Ácido docosenóico 0.00 g

-

0.00

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

-

0.00

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 0.14 g

-

0.14

Ácido octadecadienóico 0.11 g

-

0.11

Ácido linoleico Ómega-6 food.essential 0.11 g

-

0.11

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

-

0.00

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

-

0.03

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 food.essential 0.03 g

-

0.03

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 food.essential 0.00 g

-

0.00

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

-

0.00

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 food.essential 0.00 g

-

0.00

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

-

0.00

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

-

0.00

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 food.essential 0.00 g

-

0.00

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

-

0.00

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

-

0.00

Ácido palmitelaídico 0.00 g

-

0.00

Ácido elaídico 0.00 g

-

0.00

Ácido brassídico 0.00 g

-

0.00

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

-

0.00

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

-

0.00

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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