Cenoura em conserva (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
25 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 92.95 g
4%
Calorias 25.00 kcal
1%
Proteína 0.64 g
0%
Gordura 0.19 g
0%
Cinzas 0.68 g
-
Carboidrato 5.54 g
1%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 1.50 g
Açúcares 2.48 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 25.00 mg
2%
Ferro Fe 0.64 mg
6%
Magnésio Mg 8.00 mg
2%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potássio K 179.00 mg
3%
Sódio Na 42.00 mg
3%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Manganês Mn 0.45 mg
19%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 558.00 mcg
62%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 5331.00 mcg
106%
Alfacaroteno 2743.00 mcg
54%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 9.80 mcg
8%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.08 g
0%
Ácido glutâmico 0.12 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.04 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.09 g
Ácido octadecadienóico 0.08 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg