Araruta - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
65 kcal
Calorias
5%
4 g
Proteína
4%
13 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 80.75 g
4%
Calorias 65.00 kcal
2%
Proteína 4.24 g
5%
Gordura 0.20 g
0%
Cinzas 1.42 g
-
Carboidrato 13.39 g
4%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 1.30 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 2.22 mg
22%
Magnésio Mg 25.00 mg
6%
Fósforo P 98.00 mg
14%
Potássio K 454.00 mg
9%
Sódio Na 26.00 mg
2%
Zinco Zn 0.63 mg
5%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganês Mn 0.17 mg
7%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 11.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 1.90 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.69 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.29 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 338.00 mcg
84%
Vitamina B9 DFE 338.00 mcg
84%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.04 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.04 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.09 g
Ácido octadecadienóico 0.07 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg