Gęś (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 62.77 g

3%

Kalorie 199.50 kcal

8%

Białka 25.86 g

34%

Tłuszcze 9.90 g

11%

Popiół 1.12 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

Wapń Ca 13.50 mg

1%

Żelazo Fe 2.72 mg

27%

Magnez Mg 24.50 mg

6%

Fosfor P 310.50 mg

44%

Potas K 404.00 mg

8%

Sód Na 81.50 mg

6%

Cynk Zn 2.76 mg

25%

Miedź Cu 0.29 mg

32%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Selen Se 21.15 mcg

38%

Witamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 3.60 mg

4%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg

29%

Witamina B3 Niacyna 4.18 mg

26%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.90 mg

38%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 21.50 mcg

5%

Witamina B9 DFE 21.50 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.49 mcg

20%

Tryptofan 0.36 g

44%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.33 g

66%

Leucyna 2.18 g

47%

Lizyna 2.21 g

53%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.40 g

22%

Fenyloalanina 1.08 g

24%

Tyrozyna 0.98 g

22%

Walina 1.35 g

54%

Arginina 1.65 g

27%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.64 g

24%

Kwas asparaginowy 2.53 g

20%

Kwas glutaminowy 4.05 g

29%

Glicyna 1.45 g

41%

Prolina 1.27 g

28%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.68 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 2.04 g

Kwas stearynowy 1.16 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.09 g

Kwas heksadecenowy 0.36 g

Kwas oktadecenowy 2.73 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.22 g

Kwas oktadekadienowy 1.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 90.00 mg