Jeleń kanadyjski pieczony – skład, właściwości i korzyści

Woda ⓘCałkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 66.28 g

-

Kalorie 146.00 kcal

7%

Białka 30.19 g

60%

Tłuszcze 1.90 g

2%

Popiół 1.32 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik ⓘW przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 0.00 g

0%

Wapń ⓔfood.essential 5.00 mg

0%

Żelazo ⓔfood.essential ⓘW przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 3.63 mg

20%

Magnez ⓔfood.essential ⓘGórna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 24.00 mg

5%

Fosfor ⓔfood.essential 180.00 mg

14%

Potas ⓔfood.essential 328.00 mg

6%

Sód ⓔfood.essential 61.00 mg

2%

Cynk ⓔfood.essential ⓘIlość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 3.16 mg

28%

Miedź ⓔfood.essential 0.14 mg

15%

Mangan ⓔfood.essential 0.01 mg

0%

Selen ⓔfood.essential 13.00 µg

23%

Witamina C Kwas askorbinowy ⓔfood.essential ⓘU palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.00 mg

0%

Kwas foliowy ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Foliany ⓔfood.essential 9.00 µg

-

Witamina B9 Foliany DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 9.00 µg

2%

Tryptofan ⓔfood.essential 0.55 g

-

Treonina ⓔfood.essential 1.32 g

-

Izoleucyna ⓔfood.essential 0.97 g

-

Leucyna ⓔfood.essential 2.55 g

-

Lizyna ⓔfood.essential 2.80 g

-

Metionina ⓔfood.essential 0.73 g

-

Fenyloalanina ⓔfood.essential 1.20 g

-

Tyrozyna ⓔfood.essential 1.08 g

-

Walina ⓔfood.essential 1.07 g

-

Arginina 2.07 g

-

Histydyna ⓔfood.essential 0.96 g

-

Alanina 1.90 g

-

Kwas asparaginowy 2.96 g

-

Kwas glutaminowy 4.80 g

-

Glicyna 1.28 g

-

Prolina 1.31 g

-

Seryna 1.32 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.70 g

3%

Kwas kaprynowy 0.00 g

-

Kwas laurynowy 0.00 g

-

Kwas mirystynowy 0.05 g

-

Kwas palmitynowy 0.46 g

-

Kwas stearynowy 0.19 g

-

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g

-

Kwas heksadecenowy 0.17 g

-

Kwas oktadecenowy 0.30 g

-

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

-

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.40 g

-

Kwas oktadekadienowy 0.23 g

-

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

-

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

-

Cholesterol 73.00 mg

24%