Spot al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
158 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
7%
6 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 69.17 g
3%
Calorie 158.00 kcal
6%
Proteine 23.73 g
31%
Grassi 6.28 g
7%
Cenere 1.36 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnesio Mg 54.00 mg
13%
Fosforo P 238.00 mg
34%
Potassio K 636.00 mg
13%
Sodio Na 37.00 mg
2%
Zinco Zn 0.65 mg
5%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.05 mg
1%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinolo 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 8.53 mg
53%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.46 mcg
144%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.93 g
41%
Lisina 2.18 g
53%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.42 g
23%
Istidina 0.70 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Acido aspartico 2.43 g
19%
Acido glutammico 3.54 g
26%
Glicina 1.14 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.97 g
11%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 1.86 g
Acido miristico 0.14 g
Acido palmitico 1.32 g
Acido stearico 0.40 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 1.71 g
Acido esadecenoico 0.59 g
Acido ottadecenoico 1.12 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 1.40 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.21 g
Acido eicosatetraenoico 0.15 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.28 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.15 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.53 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 77.00 mg