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Mentuccia - composizione, benefici e danni

Name: Mentuccia
Yield: 100g
Ingredients: Mentuccia

essiccata fresca

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

165 kcal

Calorie

15%

12 g

Proteine

30 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 48.43 g

48.43

Calorie 164.50 kcal

164.50

Proteine 11.61 g

15%

11.61

Grassi 3.38 g

3.38

Cenere 6.36 g

Carboidrati 30.23 g

30.23

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 18.30 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 843.50 mg

84%

843.50

Ferro Fe 49.67 mg

496%

49.67

Magnesio Mg 332.50 mg

83%

332.50

Fosforo P 168.00 mg

24%

168.00

Potassio K 1191.00 mg

25%

1191.00

Sodio Na 187.00 mg

14%

187.00

Zinco Zn 1.75 mg

15%

1.75

Rame Cu 0.89 mg

99%

0.89

Manganese Mn 6.30 mg

273%

6.30

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 366.00 mcg

40%

366.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 6.65 mg

6.65

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

0.18

Vitamina B2 Riboflavina 0.80 mg

61%

0.80

Vitamina B3 Niacina 3.75 mg

23%

3.75

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.82 mg

16%

0.82

Vitamina B6 Piridossina 1.37 mg

105%

1.37

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 317.50 mcg

79%

317.50

Vitamina B9 DFE 317.50 mcg

79%

317.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.18 g

22%

0.18

Treonina 0.48 g

19%

0.48

Isoleucina 0.48 g

23%

0.48

Leucina 0.87 g

18%

0.87

Lisina 0.50 g

12%

0.50

Metionina 0.16 g

0.16

Cistina 0.13 g

0.13

Fenilalanina 0.59 g

13%

0.59

Tirosina 0.35 g

0.35

Valina 0.58 g

23%

0.58

Arginina 0.53 g

0.53

Istidina 0.23 g

11%

0.23

Alanina 0.60 g

0.60

Acido aspartico 1.37 g

11%

1.37

Acido glutammico 1.27 g

1.27

Glicina 0.56 g

15%

0.56

Prolina 0.48 g

10%

0.48

Serina 0.45 g

0.45

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.88 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.63 g

Acido stearico 0.09 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.12 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.83 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido ottadecatrienoico 1.57 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 46.00 mg