Cipolla dolce cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
32 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 91.24 g
4%
Calorie 32.00 kcal
1%
Proteine 0.80 g
1%
Grassi 0.08 g
0%
Cenere 0.34 g
-
Carboidrati 7.55 g
2%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.90 g
Zuccheri 5.02 g
Saccarosio 0.72 g
Glucosio 2.26 g
Fruttosio 2.02 g
Lattosio 0.02 g
Maltosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Amido 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Ferro Fe 0.26 mg
2%
Magnesio Mg 9.00 mg
2%
Fosforo P 27.00 mg
3%
Potassio K 119.00 mg
2%
Sodio Na 8.00 mg
0%
Zinco Zn 0.13 mg
1%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.08 mg
3%
Selenio Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 6.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.02 mg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 4.80 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.13 mg
0%
Vitamina B4 Colina 5.50 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
10%
Folato alimentare 23.00 mcg
5%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.11 g
1%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Acido aspartico 0.07 g
0%
Acido glutammico 0.18 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg