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Pollo (solo carne) - composizione, benefici e danni

Name: Pollo (solo carne)
Yield: 100g
Ingredients: Pollo

solo carne crudo cotto fritto arrosto in umido

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: a carne scura dorso petto a carne leggera coscia coscia intera collo sovracoscia ala

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

176 kcal

Calorie

36%

27 g

Proteine

0 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 65.90 g

65.90

Calorie 176.25 kcal

176.25

Proteine 27.05 g

36%

27.05

Grassi 6.58 g

6.58

Cenere 0.98 g

Carboidrati 0.42 g

0.42

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.03 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 14.50 mg

14.50

Ferro Fe 1.16 mg

11%

1.16

Magnesio Mg 24.50 mg

24.50

Fosforo P 180.75 mg

25%

180.75

Potassio K 227.25 mg

227.25

Sodio Na 81.00 mg

81.00

Zinco Zn 1.97 mg

17%

1.97

Rame Cu 0.06 mg

0.06

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 20.78 mcg

37%

20.78

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 16.25 mcg

16.25

Retinolo 16.25 mcg

16.25

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.30 mg

0.30

Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 2.35 mcg

2.35

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.58 mg

0.58

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B3 Niacina 8.30 mg

51%

8.30

Vitamina B4 Colina 77.03 mg

15%

77.03

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.02 mg

20%

1.02

Vitamina B6 Piridossina 0.41 mg

31%

0.41

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 6.50 mcg

6.50

Vitamina B9 DFE 6.50 mcg

6.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg

13%

0.32

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 6.53 mg

Triptofano 0.32 g

39%

0.32

Treonina 1.14 g

47%

1.14

Isoleucina 1.43 g

71%

1.43

Leucina 2.03 g

44%

2.03

Lisina 2.29 g

55%

2.29

Metionina 0.75 g

41%

0.75

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanina 1.07 g

24%

1.07

Tirosina 0.91 g

20%

0.91

Valina 1.34 g

53%

1.34

Arginina 1.63 g

26%

1.63

Istidina 0.84 g

39%

0.84

Alanina 1.47 g

22%

1.47

Acido aspartico 2.41 g

19%

2.41

Acido glutammico 4.06 g

29%

4.06

Glicina 1.33 g

37%

1.33

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 0.93 g

11%

0.93

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.78 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.05 g

Acido palmitico 1.21 g

Acido stearico 0.45 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.33 g

Acido esadecenoico 0.29 g

Acido ottadecenoico 1.97 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.53 g

Acido ottadecadienoico 1.24 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 84.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg