Pollo a carne scura cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
244 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
16%
14 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 57.98 g
2%
Calorie 243.57 kcal
10%
Proteine 25.84 g
34%
Grassi 13.76 g
16%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrati 2.29 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 16.29 mg
1%
Ferro Fe 1.40 mg
13%
Magnesio Mg 21.71 mg
5%
Fosforo P 161.57 mg
23%
Potassio K 210.71 mg
4%
Sodio Na 115.00 mg
8%
Zinco Zn 2.54 mg
23%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 19.79 mcg
35%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinolo 35.00 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.27 mg
1%
Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.30 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.95 mg
37%
Vitamina B4 Colina 71.65 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.05 mg
21%
Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg
21%
Acido folico 1.71 mcg
-
Folato alimentare 7.71 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 10.57 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 5.20 mg
-
Triptofano 0.30 g
36%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.32 g
66%
Leucina 1.91 g
41%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.58 g
25%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.45 g
21%
Acido aspartico 2.29 g
18%
Acido glutammico 3.89 g
28%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 0.91 g
10%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 3.74 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.10 g
Acido palmitico 2.61 g
Acido stearico 0.90 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 5.33 g
Acido esadecenoico 0.63 g
Acido ottadecenoico 4.55 g
Acido gondoico Omega-9 0.09 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 3.17 g
Acido ottadecadienoico 2.74 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.13 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 90.14 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg