Castagne giapponesi bollite e cotte al vapore - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
56 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
4%
13 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 86.03 g
4%
Calorie 56.00 kcal
2%
Proteine 0.82 g
1%
Grassi 0.19 g
0%
Cenere 0.33 g
-
Carboidrati 12.64 g
4%
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 0.53 mg
5%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fosforo P 26.00 mg
3%
Potassio K 119.00 mg
2%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 0.40 mg
3%
Rame Cu 0.20 mg
22%
Manganese Mn 0.58 mg
25%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 9.50 mg
10%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.54 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.08 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.07 g
1%
Acido aspartico 0.17 g
1%
Acido glutammico 0.16 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.10 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.05 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg