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Bistecca T-bone di manzo - composizione, benefici e danni

Name: Bistecca T-bone di manzo
Yield: 100g
Ingredients: Bistecca T-bone di manzo

lombo bistecca t-bone cotta cruda al forno alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

253 kcal

Calorie

30%

23 g

Proteine

0 g

Carboidrati

20%

17 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 58.78 g

58.78

Calorie 253.00 kcal

11%

253.00

Proteine 22.96 g

30%

22.96

Grassi 17.16 g

20%

17.16

Cenere 0.99 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 15.00 mg

15.00

Ferro Fe 2.74 mg

27%

2.74

Magnesio Mg 17.33 mg

17.33

Fosforo P 192.33 mg

27%

192.33

Potassio K 260.67 mg

260.67

Sodio Na 56.33 mg

56.33

Zinco Zn 3.98 mg

36%

3.98

Rame Cu 0.08 mg

0.08

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 18.77 mcg

34%

18.77

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 4.00 mcg

4.00

Retinolo 4.00 mcg

4.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.21 mg

0.21

Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 1.60 mcg

1.60

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacina 4.97 mg

31%

4.97

Vitamina B4 Colina 67.37 mg

13%

67.37

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

0.31

Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg

40%

0.53

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 5.33 mcg

5.33

Vitamina B9 DFE 5.33 mcg

5.33

Vitamina B12 Cobalamina 1.91 mcg

79%

1.91

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 8.55 mg

Triptofano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 1.07 g

44%

1.07

Isoleucina 1.11 g

55%

1.11

Leucina 1.99 g

43%

1.99

Lisina 2.18 g

53%

2.18

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.95 g

21%

0.95

Tirosina 0.85 g

19%

0.85

Valina 1.18 g

47%

1.18

Arginina 1.56 g

25%

1.56

Istidina 0.82 g

39%

0.82

Alanina 1.41 g

21%

1.41

Acido aspartico 2.25 g

18%

2.25

Acido glutammico 3.73 g

27%

3.73

Glicina 1.12 g

31%

1.12

Prolina 1.01 g

22%

1.01

Serina 0.94 g

11%

0.94

Idrossiprolina 0.14 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 6.97 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.50 g

Acido pentadecilico 0.09 g

Acido palmitico 3.97 g

Acido margarico 0.21 g

Acido stearico 2.25 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 7.82 g

Acido miristoleico Omega-5 0.11 g

Acido esadecenoico 0.61 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.56 g

Acido margarolico 0.14 g

Acido ottadecenoico 6.97 g

Acido oleico Omega-9 6.27 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.74 g

Acido ottadecadienoico 0.59 g

Acido linoleico Omega-6 0.50 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 1.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.98 g

Acido palmitelaidico 0.05 g

Acido elaidico 0.93 g

Acido ottadecadienoico trans 0.10 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.10 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 68.33 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg