Kanpyo séché - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
11%
258 kcal
Calories
11%
9 g
Protéines
20%
65 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 19.97 g
0%
Calories 258.00 kcal
11%
Protéines 8.58 g
11%
Graisses 0.56 g
0%
Cendre 5.86 g
-
Glucides 65.03 g
20%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 9.80 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 280.00 mg
28%
Fer Fe 5.12 mg
51%
Magnésium Mg 125.00 mg
31%
Phosphore P 188.00 mg
26%
Potassium K 1582.00 mg
33%
Sodium Na 15.00 mg
1%
Zinc Zn 5.86 mg
53%
Cuivre Cu 0.43 mg
48%
Manganèse Mn 1.14 mg
49%
Sélénium Se 2.60 mcg
4%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 2.90 mg
18%
Vitamine B5 Acide pantothénique 2.55 mg
51%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.53 mg
40%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 61.00 mcg
15%
Vitamine B9 DFE 61.00 mcg
15%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 0.05 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 0.10 g
Acide octadécénoïque 0.10 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 0.24 g
Acide octadécadiénoïque 0.24 g
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg