Eppaw cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
150 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
10%
32 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 60.00 g
3%
Calories 150.00 kcal
6%
Protéines 4.60 g
6%
Graisses 1.80 g
2%
Cendre 1.92 g
-
Glucides 31.68 g
10%
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 110.00 mg
11%
Fer Fe 1.15 mg
11%
Magnésium Mg 32.00 mg
8%
Phosphore P 165.00 mg
23%
Potassium K 340.00 mg
7%
Sodium Na 12.00 mg
0%
Zinc Zn 1.15 mg
10%
Cuivre Cu 0.23 mg
26%
Manganèse Mn 1.09 mg
47%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 13.00 mg
14%
Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg
9%
Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 0.30 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.17 mg
23%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 24.00 mcg
6%
Vitamine B9 DFE 24.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg