Gousses de melon amer (Margose) crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
17 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 94.03 g
4%
Calories 17.00 kcal
0%
Protéines 1.00 g
1%
Graisses 0.17 g
0%
Cendre 1.10 g
-
Glucides 3.70 g
1%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 2.80 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 19.00 mg
1%
Fer Fe 0.43 mg
4%
Magnésium Mg 17.00 mg
4%
Phosphore P 31.00 mg
4%
Potassium K 296.00 mg
6%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.80 mg
7%
Cuivre Cu 0.03 mg
3%
Manganèse Mn 0.09 mg
3%
Sélénium Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 24.00 mcg
2%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 190.00 mcg
3%
Alpha-carotène 185.00 mcg
3%
Lutéine et zéaxanthine 170.00 mcg
-
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 84.00 mg
93%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 0.40 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 72.00 mcg
18%
Vitamine B9 DFE 72.00 mcg
18%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg