Nutrionio
Plátano amarillo

Plátano amarillo - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

171 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

12%

38 g

Carbohidratos

3%

3 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 56.70 g

2%

56.70

Calorías 171.00 kcal

7%

171.00

Proteína 1.41 g

1%

1.41

Grasa 2.67 g

3%

2.67

Ceniza 1.17 g

-

-

Carbohidratos 38.01 g

12%

38.01

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 2.37 g

Azúcares 20.20 g

Sacarosa 8.61 g

Glucosa 5.82 g

Fructosa 5.77 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 14.40 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 4.00 mg

0%

4.00

Hierro Fe 0.48 mg

4%

0.48

Magnesio Mg 40.67 mg

10%

40.67

Fósforo P 37.33 mg

5%

37.33

Potasio K 490.33 mg

10%

490.33

Sodio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cobre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganeso Mn 0.20 mg

8%

0.20

Selenio Se 0.63 mcg

1%

0.63

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 55.67 mcg

6%

55.67

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 469.33 mcg

9%

469.33

Alfa-caroteno 399.33 mcg

7%

399.33

Beta-criptoxantina 3.67 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 52.67 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 24.50 mcg

20%

24.50

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 17.40 mg

19%

17.40

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

0.08

Vitamina B3 Niacina 0.73 mg

4%

0.73

Vitamina B4 Colina 13.10 mg

2%

13.10

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.48 mg

9%

0.48

Vitamina B6 Piridoxina 0.25 mg

19%

0.25

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 37.50 mcg

9%

37.50

Vitamina B9 DFE 37.50 mcg

9%

37.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.05 g

2%

0.05

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.08 g

1%

0.08

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.08 g

1%

0.08

Histidina 0.13 g

6%

0.13

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Ácido aspártico 0.12 g

0%

0.12

Ácido glutámico 0.11 g

0%

0.11

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.06 g

0%

0.06

Hidroxiprolina 0.00 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.61 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.40 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.16 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.77 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.74 g

Ácido oleico Omega-9 0.71 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.76 g

Ácido octadecadienoico 0.67 g

Ácido linoleico Omega-6 0.66 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.04 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.03 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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