Hierba limón (citronela) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
99 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
8%
25 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 70.58 g
3%
Calorías 99.00 kcal
4%
Proteína 1.82 g
2%
Grasa 0.49 g
0%
Ceniza 1.80 g
-
Carbohidratos 25.31 g
8%
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 65.00 mg
6%
Hierro Fe 8.17 mg
81%
Magnesio Mg 60.00 mg
15%
Fósforo P 101.00 mg
14%
Potasio K 723.00 mg
15%
Sodio Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 2.23 mg
20%
Cobre Cu 0.27 mg
29%
Manganeso Mn 5.22 mg
227%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 3.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 2.60 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.10 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 75.00 mcg
18%
Vitamina B9 DFE 75.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.12 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.08 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.17 g
Ácido octadecadienoico 0.14 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 6.00 mg
Estigmasterol 1.00 mg
Campesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 4.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g