Nutrionio
Cereza

Cereza – composición, propiedades y beneficios

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% de la cantidad diaria por 100 g

2%

53 kcal

Calorías

3%

2 g

Proteína

4%

11 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua El consumo total de agua incluye toda el agua contenida en los alimentos, las bebidas y el agua potable. En el caso de los lactantes de 0 a 6 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna. En el caso de los lactantes de 7 a 12 meses, se considera que el consumo de agua procede de la leche materna, los alimentos complementarios y las bebidas. 85.40 g

-

85.40

Calorías 53.00 kcal

2%

53.00

Proteína 1.90 g

3%

1.90

Grasa 0.70 g

0%

0.70

Ceniza 0.80 g

-

0.80

Carbohidratos 11.20 g

4%

11.20

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio food.essential 9.00 mg

0%

9.00

Hierro food.essential En el caso de las mujeres premenopáusicas (incluidas las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia), la ingesta recomendada cubre las necesidades de aproximadamente el 95 % de las mujeres. Depende de la pérdida de sangre durante la menstruación. 1.00 mg

5%

1.00

Fósforo food.essential 40.00 mg

3%

40.00

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A food.essential Los valores se expresan en RAE: equivalente de actividad del retinol. Los carotenoides provitamina A tienen una biodisponibilidad menor que el retinol. Para tener en cuenta estas diferencias, se han introducido los RAE, que se definen como 1 mcg de RAE = 1 mcg de retinol = 12 mcg de β-caroteno = 24 mcg de α-caroteno = 24 mcg de β-criptoxantina. El RAE de los carotenoides provitamina A de origen alimentario es el doble que el de los equivalentes de retinol (RE), mientras que el RAE de la vitamina A preformada es igual al de los RE. 36.00 µg

4%

36.00

Retinol food.essential 0.00 µg

-

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Los fumadores tienen unas necesidades de vitamina C más elevadas. 11.00 mg

12%

11.00

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.11 mg

9%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina food.essential La niacina puede sintetizarse en el organismo humano a partir del aminoácido esencial triptófano. Los valores se expresan en NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptófano dietético); 0-6 meses = niacina preformada (no NE). El límite máximo se aplica a las formas sintéticas procedentes de complementos alimenticios, alimentos enriquecidos o una combinación de ambos. 2.80 mg

17%

2.80

Vitamina B12 Cobalamina food.essential 0.00 µg

0%

0.00

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

-

0.00

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

0%

0.00

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