Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 54.58 g

2%

54.58

Calorías 161.50 kcal

7%

161.50

Proteína 2.03 g

2%

2.03

Grasa 0.62 g

0%

0.62

Ceniza 1.26 g

-

Carbohidratos 41.53 g

13%

41.53

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 6.35 g

Azúcares 32.09 g

Sacarosa 0.07 g

Glucosa 24.79 g

Fructosa 22.93 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.13 g

Almidón 5.07 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 98.50 mg

9%

98.50

Hierro Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnesio Mg 42.50 mg

10%

42.50

Fósforo P 40.50 mg

5%

40.50

Potasio K 456.00 mg

9%

456.00

Sodio Na 5.50 mg

0%

5.50

Zinc Zn 0.35 mg

3%

0.35

Cobre Cu 0.18 mg

19%

0.18

Manganeso Mn 0.32 mg

13%

0.32

Selenio Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 3.50 mcg

0%

3.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 45.50 mcg

0%

45.50

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 20.50 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 10.15 mcg

8%

10.15

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.60 mg

1%

1.60

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

0.51

Vitamina B4 Colina 10.25 mg

2%

10.25

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

0.37

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

0.11

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamina B9 DFE 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 0.70 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.05 g

2%

0.05

Isoleucina 0.06 g

2%

0.06

Leucina 0.08 g

1%

0.08

Lisina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.08 g

3%

0.08

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Ácido aspártico 0.41 g

3%

0.41

Ácido glutámico 0.18 g

1%

0.18

Glicina 0.07 g

1%

0.07

Prolina 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.08 g

0%

0.08

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.10 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.11 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.11 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.24 g

Ácido octadecadienoico 0.24 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 31.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Higo - composición, beneficios y daños

Nutrientes generales

Carbohidratos

Minerales

Vitaminas (liposolubles)

Vitaminas (solubles en agua)

Aminoácidos

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos trans

Esteroles

Otro