Kürbisblüten roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
15 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
3 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 95.15 g
4%
Kalorien 15.00 kcal
0%
Eiweiß 1.03 g
1%
Fette 0.07 g
0%
Asche 0.48 g
-
Kohlenhydrate 3.28 g
1%
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 39.00 mg
3%
Eisen Fe 0.70 mg
6%
Magnesium Mg 24.00 mg
6%
Phosphor P 49.00 mg
7%
Kalium K 173.00 mg
3%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 97.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 28.00 mg
31%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 0.69 mg
4%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 59.00 mcg
14%
Vitamin B9 DFE 59.00 mcg
14%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.03 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg