Backpflaume getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
339 kcal
Kalorien
4%
4 g
Eiweiß
28%
89 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 4.00 g
0%
Kalorien 339.00 kcal
14%
Eiweiß 3.70 g
4%
Fette 0.73 g
0%
Asche 2.50 g
-
Kohlenhydrate 89.07 g
28%
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 72.00 mg
7%
Eisen Fe 3.52 mg
35%
Magnesium Mg 64.00 mg
16%
Phosphor P 112.00 mg
16%
Kalium K 1058.00 mg
22%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 0.75 mg
6%
Kupfer Cu 0.61 mg
67%
Mangan Mn 0.31 mg
13%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 88.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg
9%
Vitamin B2 Riboflavin 0.17 mg
12%
Vitamin B3 Niacin 3.00 mg
18%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.42 mg
8%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.75 mg
57%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 2.00 mcg
0%
Vitamin B9 DFE 2.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Palmitinsäure 0.05 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.48 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.48 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g
Octadecadiensäure 0.16 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg