Wegerich – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 56.06 g

2%

Kalorien 182.50 kcal

7%

Eiweiß 1.35 g

1%

Fette 3.33 g

3%

Asche 1.08 g

-

Kohlenhydrate 38.17 g

12%

Ballaststoffe 2.57 g

Zucker 11.46 g

Saccharose 4.98 g

Traubenzucker 3.25 g

Fruchtzucker 3.23 g

Laktose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 23.40 g

Kalzium Ca 3.50 mg

0%

Eisen Fe 0.53 mg

5%

Magnesium Mg 41.50 mg

10%

Phosphor P 35.17 mg

5%

Kalium K 445.50 mg

9%

Natrium Na 3.00 mg

0%

Zink Zn 0.20 mg

1%

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Selen Se 0.48 mcg

0%

Vitamin A 56.75 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 489.00 mcg

9%

Alpha-Carotin 382.50 mcg

7%

Beta-Cryptoxanthin 3.25 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 52.67 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.37 mg

2%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 19.33 mcg

16%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.15 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 13.50 mg

15%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 0.66 mg

4%

Vitamin B4 Cholin 13.10 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.45 mg

9%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 33.20 mcg

8%

Vitamin B9 DFE 37.50 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

1%

Threonin 0.04 g

1%

Isoleucin 0.03 g

1%

Leucin 0.06 g

1%

Lysin 0.06 g

1%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.09 g

4%

Alanin 0.05 g

0%

Asparaginsäure 0.10 g

0%

Glutaminsäure 0.09 g

0%

Glycin 0.05 g

1%

Prolin 0.05 g

1%

Serin 0.05 g

0%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.95 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.03 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.60 g

Margarinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.29 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.12 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.04 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.04 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 1.05 g

Ölsäure Omega-9 1.02 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.85 g

Octadecadiensäure 0.74 g

Linolsäure Omega-6 0.72 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.08 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.02 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.05 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.03 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.03 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.01 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg