Nutrionio
Soba Nudeln roh

Soba Nudeln roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

soba roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

14%

336 kcal

Kalorien

19%

14 g

Eiweiß

24%

75 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 6.88 g

0%

6.88

Kalorien 336.00 kcal

14%

336.00

Eiweiß 14.38 g

19%

14.38

Fette 0.71 g

0%

0.71

Asche 3.41 g

-

-

Kohlenhydrate 74.62 g

24%

74.62

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 35.00 mg

3%

35.00

Eisen Fe 2.70 mg

27%

2.70

Magnesium Mg 95.00 mg

23%

95.00

Phosphor P 254.00 mg

36%

254.00

Kalium K 252.00 mg

5%

252.00

Natrium Na 792.00 mg

60%

792.00

Zink Zn 1.71 mg

15%

1.71

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan Mn 1.29 mg

56%

1.29

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.48 mg

40%

0.48

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

0.13

Vitamin B3 Niacin 3.21 mg

20%

3.21

Vitamin B5 Pantothensäure 0.95 mg

19%

0.95

Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg

18%

0.24

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 60.00 mcg

15%

60.00

Vitamin B9 DFE 60.00 mcg

15%

60.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.20 g

25%

0.20

Threonin 0.50 g

20%

0.50

Isoleucin 0.55 g

27%

0.55

Leucin 0.94 g

20%

0.94

Lysin 0.61 g

14%

0.61

Methionin 0.20 g

11%

0.20

Cystin 0.27 g

14%

0.27

Phenylalanin 0.62 g

14%

0.62

Tyrosin 0.30 g

6%

0.30

Valin 0.71 g

28%

0.71

Arginin 0.90 g

14%

0.90

Histidin 0.34 g

16%

0.34

Alanin 0.71 g

10%

0.71

Asparaginsäure 1.06 g

8%

1.06

Glutaminsäure 3.11 g

22%

3.11

Glycin 0.94 g

26%

0.94

Prolin 0.87 g

19%

0.87

Serin 0.74 g

8%

0.74

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.18 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Octadecadiensäure 0.20 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

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