Seeteufel roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
76 kcal
Kalorien
19%
14 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
1%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 83.24 g
4%
Kalorien 76.00 kcal
3%
Eiweiß 14.48 g
19%
Fette 1.52 g
1%
Asche 1.21 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 0.00 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 8.00 mg
0%
Eisen Fe 0.32 mg
3%
Magnesium Mg 21.00 mg
5%
Phosphor P 200.00 mg
28%
Kalium K 400.00 mg
8%
Natrium Na 18.00 mg
1%
Zink Zn 0.41 mg
3%
Kupfer Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
1%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 1.00 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 2.10 mg
13%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.15 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg
18%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 7.00 mcg
1%
Vitamin B9 DFE 7.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.90 mcg
37%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Tryptophan 0.16 g
20%
Threonin 0.64 g
26%
Isoleucin 0.67 g
33%
Leucin 1.18 g
25%
Lysin 1.33 g
32%
Methionin 0.43 g
23%
Cystin 0.16 g
8%
Phenylalanin 0.57 g
12%
Tyrosin 0.49 g
11%
Valin 0.75 g
29%
Arginin 0.87 g
14%
Histidin 0.43 g
20%
Alanin 0.88 g
13%
Asparaginsäure 1.48 g
12%
Glutaminsäure 2.16 g
15%
Glycin 0.70 g
19%
Prolin 0.51 g
11%
Serin 0.59 g
7%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.34 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.61 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 25.00 mg