Königin Krabbe roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 80.58 g

4%

Kalorien 90.00 kcal

3%

Eiweiß 18.50 g

24%

Fette 1.18 g

1%

Asche 2.00 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

Kalzium Ca 26.00 mg

2%

Eisen Fe 2.50 mg

25%

Magnesium Mg 49.00 mg

12%

Phosphor P 133.00 mg

19%

Kalium K 173.00 mg

3%

Natrium Na 539.00 mg

41%

Zink Zn 2.80 mg

25%

Kupfer Cu 0.57 mg

63%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 34.60 mcg

62%

Vitamin A 45.00 mcg

5%

Retinol 45.00 mcg

5%

Vitamin C Ascorbinsäure 7.00 mg

7%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 2.50 mg

15%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.35 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 44.00 mcg

11%

Vitamin B9 DFE 44.00 mcg

11%

Vitamin B12 Cobalamin 9.00 mcg

375%

Tryptophan 0.26 g

32%

Threonin 0.75 g

31%

Isoleucin 0.90 g

44%

Leucin 1.47 g

31%

Lysin 1.61 g

39%

Methionin 0.52 g

28%

Cystin 0.21 g

11%

Phenylalanin 0.78 g

17%

Tyrosin 0.62 g

13%

Valin 0.87 g

34%

Arginin 1.62 g

26%

Histidin 0.38 g

17%

Alanin 1.05 g

15%

Asparaginsäure 1.91 g

15%

Glutaminsäure 3.16 g

23%

Glycin 1.12 g

31%

Prolin 0.61 g

13%

Serin 0.73 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.12 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 0.18 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.42 g

Octadecadiensäure 0.01 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.03 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.26 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.11 g

Cholesterin 55.00 mg