Adzukibohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
329 kcal
Kalorien
26%
20 g
Eiweiß
20%
63 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 13.44 g
0%
Kalorien 329.00 kcal
14%
Eiweiß 19.87 g
26%
Fette 0.53 g
0%
Asche 3.26 g
-
Kohlenhydrate 62.90 g
20%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 12.70 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 66.00 mg
6%
Eisen Fe 4.98 mg
49%
Magnesium Mg 127.00 mg
31%
Phosphor P 381.00 mg
54%
Kalium K 1254.00 mg
26%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 5.04 mg
45%
Kupfer Cu 1.09 mg
121%
Mangan Mn 1.73 mg
75%
Selen Se 3.10 mcg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.46 mg
37%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 2.63 mg
16%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.47 mg
29%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg
26%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 622.00 mcg
155%
Vitamin B9 DFE 622.00 mcg
155%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Tryptophan 0.19 g
23%
Threonin 0.67 g
28%
Isoleucin 0.79 g
39%
Leucin 1.67 g
36%
Lysin 1.50 g
36%
Methionin 0.21 g
11%
Cystin 0.18 g
10%
Phenylalanin 1.05 g
23%
Tyrosin 0.59 g
13%
Valin 1.02 g
40%
Arginin 1.28 g
21%
Histidin 0.52 g
24%
Alanin 1.16 g
17%
Asparaginsäure 2.36 g
19%
Glutaminsäure 3.10 g
22%
Glycin 0.76 g
21%
Prolin 0.87 g
19%
Serin 0.98 g
11%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.19 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g
Octadecensäure 0.05 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure 0.11 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 76.00 mg