Портулак огородный сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
20 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
3 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 92.86 г
4%
Калории 20.00 ккал
0%
Белки 2.03 г
2%
Жиры 0.36 г
0%
Зола 1.36 г
-
Углеводы 3.39 г
1%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 65.00 мг
6%
Железо Fe 1.99 мг
19%
Магний Mg 68.00 мг
17%
Фосфор P 44.00 мг
6%
Калий K 494.00 мг
10%
Натрий Na 45.00 мг
3%
Цинк Zn 0.17 мг
1%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.30 мг
13%
Селен Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 0.48 мг
3%
Витамин B4 Холин 12.80 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 12.00 мкг
3%
Витамин B9 DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг
Другое
Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг