Помпано жареная или запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
211 ккал
Калории
31%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 62.97 г
3%
Калории 211.00 ккал
9%
Белки 23.69 г
31%
Жиры 12.14 г
14%
Зола 1.38 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 43.00 мг
4%
Железо Fe 0.67 мг
6%
Магний Mg 31.00 мг
7%
Фосфор P 341.00 мг
48%
Калий K 636.00 мг
13%
Натрий Na 76.00 мг
5%
Цинк Zn 0.69 мг
6%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 36.00 мкг
4%
Ретинол 36.00 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.68 мг
56%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 3.80 мг
23%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 17.00 мкг
4%
Витамин B9 DFE 17.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 1.20 мкг
50%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 1.93 г
41%
Лизин 2.18 г
53%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.25 г
14%
Фенилаланин 0.93 г
21%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.42 г
23%
Гистидин 0.70 г
33%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.43 г
19%
Глютаминовая кислота 3.54 г
26%
Глицин 1.14 г
32%
Пролин 0.84 г
18%
Серин 0.97 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 4.50 г
Миристиновая кислота 0.53 г
Пальмитиновая кислота 2.84 г
Стеариновая кислота 1.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.32 г
Гексадеценовая кислота 0.72 г
Октадеценовая кислота 2.59 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.46 г
Октадекадиеновая кислота 0.16 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.32 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.22 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.26 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.50 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 64.00 мг