Пирог пекановый – состав, польза и вред

Вода ⓘОбщее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 19.50 г

-

Калории 412.00 ккал

20%

Белки 4.90 г

9%

Жиры 22.20 г

28%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 52.20 г

18%

Кальций ⓔfood.essential 32.00 мг

2%

Железо ⓔfood.essential ⓘДля женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 1.48 мг

8%

Магний ⓔfood.essential ⓘВерхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 26.00 мг

6%

Фосфор ⓔfood.essential 94.00 мг

7%

Калий ⓔfood.essential 133.00 мг

2%

Натрий ⓔfood.essential 262.00 мг

11%

Цинк ⓔfood.essential ⓘКоличество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 1.02 мг

9%

Медь ⓔfood.essential 0.21 мг

23%

Марганец ⓔfood.essential 0.71 мг

30%

Селен ⓔfood.essential 12.00 мкг

21%

Витамин А ⓔfood.essential ⓘЗначения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 82.00 мкг

9%

Ретинол ⓔfood.essential 77.00 мкг

-

Бета-каротин ⓔfood.essential 60.00 мкг

-

Витамин C Аскорбиновая кислота ⓔfood.essential ⓘУ курильщиков повышенная потребность в витамине С. 0.20 мг

0%

Витамин B1 Тиамин ⓔfood.essential 0.19 мг

15%

Витамин B2 Рибофлавин ⓔfood.essential 0.18 мг

13%

Витамин B3 Ниацин ⓔfood.essential ⓘНиацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 0.85 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота ⓔfood.essential 0.48 мг

9%

Витамин B6 Пиридоксин ⓔfood.essential ⓘДля младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.06 мг

3%

Фолиевая кислота ⓔfood.essential 12.00 мкг

-

Фолаты ⓔfood.essential 14.00 мкг

-

Витамин B9 Фолаты DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 34.00 мкг

8%

Витамин B12 Кобаламин ⓔfood.essential 0.17 мкг

7%

Триптофан ⓔfood.essential 0.07 г

-

Треонин ⓔfood.essential 0.19 г

-

Изолейцин ⓔfood.essential 0.22 г

-

Лейцин ⓔfood.essential 0.37 г

-

Лизин ⓔfood.essential 0.25 г

-

Метионин ⓔfood.essential 0.13 г

-

Цистин ⓔfood.essential 0.11 г

-

Фенилаланин ⓔfood.essential 0.25 г

-

Тирозин ⓔfood.essential 0.18 г

-

Валин ⓔfood.essential 0.26 г

-

Аргинин 0.33 г

-

Гистидин ⓔfood.essential 0.12 г

-

Аланин 0.22 г

-

Аспарагиновая кислота 0.39 г

-

Глютаминовая кислота 0.97 г

-

Глицин 0.18 г

-

Пролин 0.31 г

-

Серин 0.30 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.99 г

19%

Масляная кислота 0.00 г

-

Капроновая кислота 0.00 г

-

Каприловая кислота 0.00 г

-

Каприновая кислота 0.00 г

-

Лауриновая кислота 0.00 г

-

Миристиновая кислота 0.05 г

-

Пальмитиновая кислота 2.55 г

-

Стеариновая кислота 1.38 г

-

Мононенасыщенные жирные кислоты 11.18 г

-

Гексадеценовая кислота 0.10 г

-

Октадеценовая кислота 11.02 г

-

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

-

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

-

Полиненасыщенные жирные кислоты 5.71 г

-

Октадекадиеновая кислота 5.40 г

-

Октадекатриеновая кислота 0.27 г

-

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

-

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

-

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 ⓔfood.essential 0.00 г

-

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

-

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 ⓔfood.essential 0.01 г

-

Холестерин 87.00 мг

28%