Tarte aux noix de pécan - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
17%
412 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
16%
52 g
Glucides
26%
22 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 19.50 g
0%
Calories 412.00 kcal
17%
Protéines 4.90 g
6%
Graisses 22.20 g
26%
Cendre 1.10 g
-
Glucides 52.20 g
16%
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 32.00 mg
3%
Fer Fe 1.48 mg
14%
Magnésium Mg 26.00 mg
6%
Phosphore P 94.00 mg
13%
Potassium K 133.00 mg
2%
Sodium Na 262.00 mg
20%
Zinc Zn 1.02 mg
9%
Cuivre Cu 0.21 mg
23%
Manganèse Mn 0.71 mg
30%
Sélénium Se 12.00 mcg
21%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 82.00 mcg
9%
Rétinol 77.00 mcg
8%
Bêta-carotène 60.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.19 mg
15%
Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 0.85 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.48 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg
4%
Acide folique 12.00 mcg
-
Folates alimentaires 14.00 mcg
3%
Vitamine B9 DFE 34.00 mcg
8%
Vitamine B12 Cobalamine 0.17 mcg
7%
Acides aminés
Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.19 g
7%
Isoleucine 0.22 g
11%
Leucine 0.37 g
8%
Lysine 0.25 g
6%
Méthionine 0.13 g
6%
Cystine 0.11 g
6%
Phénylalanine 0.25 g
5%
Tyrosine 0.18 g
4%
Valine 0.26 g
10%
Arginine 0.33 g
5%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.22 g
3%
Acide aspartique 0.39 g
3%
Acide glutamique 0.97 g
7%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.31 g
6%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 3.99 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.05 g
Acide palmitique 2.55 g
Acide stéarique 1.38 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 11.18 g
Acide hexadécénoïque 0.10 g
Acide octadécénoïque 11.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.06 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 5.71 g
Acide octadécadiénoïque 5.40 g
Acide octadécatriénoïque 0.27 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.03 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 87.00 mg