Snapper la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
128 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 70.35 g
3%
Calorii 128.00 kcal
5%
Proteine 26.30 g
35%
Grăsime 1.72 g
2%
Cenușă 1.41 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 40.00 mg
4%
Fier Fe 0.24 mg
2%
Magneziu Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 201.00 mg
28%
Potasiu K 522.00 mg
11%
Sodiu Na 57.00 mg
4%
Zinc Zn 0.44 mg
4%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 49.00 mcg
89%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacină 0.35 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.50 mcg
145%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.15 g
48%
Izoleucină 1.21 g
60%
Leucina 2.14 g
46%
Lizina 2.42 g
58%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirozină 0.89 g
20%
Valină 1.36 g
54%
Arginina 1.57 g
25%
Histidina 0.77 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Acid aspartic 2.69 g
22%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 1.07 g
12%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.37 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.19 g
Acid stearic 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.32 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 0.12 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.59 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.05 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.27 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 47.00 mg