Iepure domesticit brut - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
136 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
6%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 72.82 g
3%
Calorii 136.00 kcal
5%
Proteine 20.05 g
26%
Grăsime 5.55 g
6%
Cenușă 0.72 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 1.57 mg
15%
Magneziu Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 213.00 mg
30%
Potasiu K 330.00 mg
7%
Sodiu Na 41.00 mg
3%
Zinc Zn 1.57 mg
14%
Cupru Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 23.70 mcg
43%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 7.27 mg
45%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.80 mg
16%
Vitamina B6 piridoxină 0.50 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 7.16 mcg
298%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.95 g
47%
Leucina 1.56 g
33%
Lizina 1.76 g
42%
Metionina 0.50 g
27%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.02 g
40%
Arginina 1.24 g
20%
Histidina 0.56 g
26%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 1.96 g
16%
Acid glutamic 3.22 g
23%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 1.66 g
Acid miristic 0.15 g
Acid palmitic 1.25 g
Acid stearic 0.26 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 1.50 g
Acid hexadecenoic 0.18 g
Acid octadecenoic 1.28 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 1.08 g
Acid octadecadienoic 0.86 g
Acid octadecatrienoic 0.22 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 57.00 mg