Acasă → Categorii → Carne de porc și produse derivate → Carne de porc → Pulpă de porc → Prăjită

Pulpă de porc prăjită – compoziție, beneficii și contraindicații

Name: Pulpă de porc prăjită
Yield: 1
Ingredients: Pulpă de porc

umăr umăr de braț gătită prăjită

la 100 g, % din aportul mediu zilnic

13%

317 kcal

Calorii

31%

23 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

28%

24 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 52.04 g

52.04

Calorii 317.00 kcal

13%

317.00

Proteine 23.47 g

31%

23.47

Grăsime 24.01 g

28%

24.01

Cenușă 0.99 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Aflați mai multe

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe

Calciu Ca 19.00 mg

19.00

Fier Fe 1.18 mg

11%

1.18

Magneziu Mg 17.00 mg

17.00

Fosfor P 228.00 mg

32%

228.00

Potasiu K 325.00 mg

325.00

Sodiu Na 70.00 mg

70.00

Zinc Zn 3.45 mg

31%

3.45

Cupru Cu 0.11 mg

12%

0.11

Mangan Mn 0.03 mg

0.03

Seleniu Se 33.60 mcg

61%

33.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe

Vitamina A 2.00 mcg

2.00

Retinol 2.00 mcg

2.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe

Vitamina C Acid ascorbic 0.20 mg

0.20

Vitamina B1 Tiamină 0.52 mg

43%

0.52

Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg

23%

0.30

Vitamina B3 Niacină 3.92 mg

24%

3.92

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.53 mg

10%

0.53

Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg

26%

0.35

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 4.00 mcg

4.00

Vitamina B9 DFE 4.00 mcg

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

0.71

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Aflați mai multe

Triptofan 0.27 g

34%

0.27

Treonină 1.03 g

43%

1.03

Izoleucină 1.04 g

52%

1.04

Leucina 1.84 g

39%

1.84

Lizina 2.08 g

50%

2.08

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 0.92 g

21%

0.92

Tirozină 0.77 g

17%

0.77

Valină 1.25 g

49%

1.25

Arginina 1.53 g

25%

1.53

Histidina 0.86 g

41%

0.86

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Acid aspartic 2.11 g

17%

2.11

Acid glutamic 3.49 g

25%

3.49

Glicina 1.44 g

41%

1.44

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 0.97 g

11%

0.97

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Aflați mai multe

Acizi grași saturați 8.78 g

Acid capric 0.02 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.30 g

Acid palmitic 5.42 g

Acid stearic 2.87 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Aflați mai multe

Acizi grași mononesaturați 10.72 g

Acid hexadecenoic 0.64 g

Acid octadecenoic 9.78 g

Acid gondoic Omega-9 0.20 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Aflați mai multe

Acizi grași polinesaturați 2.35 g

Acid octadecadienoic 2.09 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe

Colesterol 94.00 mg

Ajutați-ne să devenim mai buni!

Răspundeți la 3 întrebări

👉 Participați la sondaj