Acasă → Categorii → Carne de pasăre și subproduse → Rață → Piept de rață

Piept de rață - compoziție, beneficii și rău

Name: Piept de rață
Yield: 100g
Ingredients: Piept de rață

piept de rață gătit prăjit la grătar carne și piele doar carne

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

171 kcal

Calorii

34%

26 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

7 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 65.75 g

65.75

Calorii 171.00 kcal

171.00

Proteine 26.05 g

34%

26.05

Grăsime 6.68 g

6.68

Cenușă 1.28 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 8.50 mg

8.50

Fier Fe 3.88 mg

38%

3.88

Sodiu Na 94.50 mg

94.50

Seleniu Se 27.70 mcg

50%

27.70

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 3.00 mg

3.00

Vitamina B3 Niacină 9.10 mg

56%

9.10

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.36 g

44%

0.36

Treonină 1.10 g

46%

1.10

Izoleucină 1.33 g

66%

1.33

Leucina 2.18 g

47%

2.18

Lizina 2.21 g

53%

2.21

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.40 g

22%

0.40

Fenilalanina 1.08 g

24%

1.08

Tirozină 0.98 g

22%

0.98

Valină 1.35 g

54%

1.35

Arginina 1.65 g

26%

1.65

Histidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.63 g

24%

1.63

Acid aspartic 2.53 g

20%

2.53

Acid glutamic 4.04 g

29%

4.04

Glicina 1.45 g

41%

1.45

Prolina 1.27 g

28%

1.27

Serina 1.11 g

13%

1.11

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 1.75 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 1.34 g

Acid stearic 0.38 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 3.15 g

Acid hexadecenoic 0.24 g

Acid octadecenoic 2.87 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 1.01 g

Acid octadecadienoic 0.90 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 139.50 mg