Acasă → Categorii → Leguminoase și produse din leguminoase → Mazăre de vacă → Catjang raw

Mazăre de vacă catjang raw - compoziție, beneficii și rău

Name: Mazăre de vacă catjang raw
Yield: 100g
Ingredients: Mazăre de vacă

catjang raw

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

14%

343 kcal

Calorii

31%

24 g

Proteine

19%

60 g

Carbohidrați

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 11.05 g

11.05

Calorii 343.00 kcal

14%

343.00

Proteine 23.85 g

31%

23.85

Grăsime 2.07 g

2.07

Cenușă 3.39 g

Carbohidrați 59.64 g

19%

59.64

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 10.70 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 85.00 mg

85.00

Fier Fe 9.95 mg

99%

9.95

Magneziu Mg 333.00 mg

83%

333.00

Fosfor P 438.00 mg

62%

438.00

Potasiu K 1375.00 mg

29%

1375.00

Sodiu Na 58.00 mg

58.00

Zinc Zn 6.11 mg

55%

6.11

Cupru Cu 1.06 mg

117%

1.06

Mangan Mn 1.54 mg

67%

1.54

Seleniu Se 9.10 mcg

16%

9.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 2.00 mcg

2.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 1.50 mg

1.50

Vitamina B1 Tiamină 0.68 mg

56%

0.68

Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B3 Niacină 2.80 mg

17%

2.80

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.51 mg

30%

1.51

Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg

27%

0.36

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 639.00 mcg

159%

639.00

Vitamina B9 DFE 639.00 mcg

159%

639.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.29 g

36%

0.29

Treonină 0.91 g

37%

0.91

Izoleucină 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.83 g

39%

1.83

Lizina 1.61 g

39%

1.61

Metionina 0.34 g

18%

0.34

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 1.39 g

31%

1.39

Tirozină 0.77 g

17%

0.77

Valină 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.65 g

27%

1.65

Histidina 0.74 g

35%

0.74

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Acid aspartic 2.88 g

23%

2.88

Acid glutamic 4.52 g

33%

4.52

Glicina 0.99 g

28%

0.99

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 1.19 g

14%

1.19

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.54 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.42 g

Acid stearic 0.09 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.17 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 0.14 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.89 g

Acid octadecadienoic 0.56 g

Acid octadecatrienoic 0.33 g

Acizi grași trans

Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 0.00 mg