Algas ágar - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
166 kcal
Calorias
4%
3 g
Proteína
14%
44 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 50.00 g
2%
Calorias 166.00 kcal
7%
Proteína 3.38 g
4%
Gordura 0.16 g
0%
Cinzas 2.65 g
-
Carboidrato 43.82 g
14%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 4.10 g
Açúcares 1.63 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 339.50 mg
33%
Ferro Fe 11.63 mg
116%
Magnésio Mg 418.50 mg
104%
Fósforo P 28.50 mg
4%
Potássio K 675.50 mg
14%
Sódio Na 55.50 mg
4%
Zinco Zn 3.19 mg
28%
Cobre Cu 0.34 mg
37%
Manganês Mn 2.34 mg
101%
Selénio Se 4.05 mcg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 2.94 mg
20%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 13.35 mcg
11%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.13 mg
0%
Vitamina B4 Colina 34.65 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.66 mg
33%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 332.50 mcg
83%
Vitamina B9 DFE 332.50 mcg
83%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.06 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.01 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.05 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg