Feijão-de-lima grande - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
162 kcal
Calorias
13%
10 g
Proteína
9%
30 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 56.71 g
2%
Calorias 161.75 kcal
7%
Proteína 10.50 g
13%
Gordura 0.40 g
0%
Cinzas 2.38 g
-
Carboidrato 30.01 g
9%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 9.45 g
Açúcares 4.77 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 34.00 mg
3%
Ferro Fe 3.53 mg
35%
Magnésio Mg 87.25 mg
21%
Fósforo P 170.25 mg
24%
Potássio K 740.00 mg
15%
Sódio Na 148.50 mg
11%
Zinco Zn 1.35 mg
12%
Cobre Cu 0.35 mg
38%
Manganês Mn 0.77 mg
33%
Selénio Se 5.18 mcg
9%
Flúor F 2.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.36 mg
2%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.33 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.66 mg
4%
Vitamina B4 Colina 53.90 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.61 mg
12%
Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg
17%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 152.75 mcg
38%
Vitamina B9 DFE 152.75 mcg
38%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.12 g
15%
Treonina 0.45 g
18%
Isoleucina 0.55 g
27%
Leucina 0.91 g
19%
Lisina 0.70 g
17%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.60 g
13%
Tirosina 0.37 g
8%
Valina 0.63 g
25%
Arginina 0.64 g
10%
Histidina 0.32 g
15%
Alanina 0.54 g
8%
Ácido aspártico 1.35 g
11%
Ácido glutâmico 1.49 g
10%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 0.48 g
10%
Serina 0.70 g
8%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.18 g
Ácido octadecadienóico 0.13 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg