Arenque do atlântico em conserva - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
262 kcal
Calorias
18%
14 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
21%
18 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 55.22 g
2%
Calorias 262.00 kcal
11%
Proteína 14.19 g
18%
Gordura 18.00 g
21%
Cinzas 2.95 g
-
Carboidrato 9.64 g
3%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Açúcares 7.71 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 77.00 mg
7%
Ferro Fe 1.22 mg
12%
Magnésio Mg 8.00 mg
2%
Fósforo P 89.00 mg
12%
Potássio K 69.00 mg
1%
Sódio Na 870.00 mg
66%
Zinco Zn 0.53 mg
4%
Cobre Cu 0.11 mg
11%
Manganês Mn 0.04 mg
1%
Selénio Se 58.50 mcg
106%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 258.00 mcg
28%
Retinol 258.00 mcg
28%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.71 mg
11%
Vitamina D como D2 + D3 2.80 mcg
18%
Vitamina D3 Colecalciferol 2.80 mcg
17%
Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 3.30 mg
20%
Vitamina B4 Colina 104.10 mg
20%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 4.27 mcg
177%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.16 g
19%
Treonina 0.62 g
25%
Isoleucina 0.65 g
32%
Leucina 1.15 g
25%
Lisina 1.30 g
31%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirosina 0.48 g
10%
Valina 0.73 g
29%
Arginina 0.85 g
13%
Histidina 0.42 g
19%
Alanina 0.86 g
13%
Ácido aspártico 1.45 g
11%
Ácido glutâmico 2.12 g
15%
Glicina 0.68 g
19%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.58 g
6%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 2.38 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.72 g
Ácido palmítico 1.56 g
Ácido esteárico 0.11 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 11.95 g
Ácido hexadecenóico 1.38 g
Ácido octadecenóico 1.75 g
Ácido gondóico Omega-9 3.65 g
Ácido Erucico Ómega-9 5.17 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 1.68 g
Ácido octadecadienóico 0.21 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.84 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.08 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.55 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 13.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg