Nozes de ginkgo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
214 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
14%
44 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 46.85 g
2%
Calorias 213.67 kcal
9%
Proteína 5.65 g
7%
Gordura 1.77 g
2%
Cinzas 1.68 g
-
Carboidrato 44.05 g
14%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 9.30 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 8.67 mg
0%
Ferro Fe 0.96 mg
9%
Magnésio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 149.00 mg
21%
Potássio K 562.67 mg
11%
Sódio Na 109.00 mg
8%
Zinco Zn 0.41 mg
3%
Cobre Cu 0.33 mg
36%
Manganês Mn 0.13 mg
5%
Selénio Se 0.50 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 33.33 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 17.80 mg
19%
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 7.12 mg
44%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.39 mg
29%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 64.33 mcg
16%
Vitamina B9 DFE 64.33 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.35 g
14%
Isoleucina 0.27 g
13%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.27 g
6%
Metionina 0.07 g
4%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.22 g
5%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.37 g
14%
Arginina 0.55 g
9%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.32 g
4%
Ácido aspártico 0.71 g
5%
Ácido glutâmico 1.09 g
8%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.34 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.30 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.65 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 0.54 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.65 g
Ácido octadecadienóico 0.61 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg