Surowy troć - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
104 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
4%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 78.09 g
3%
Kalorie 104.00 kcal
4%
Białka 16.74 g
22%
Tłuszcze 3.61 g
4%
Popiół 1.26 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 17.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.27 mg
2%
Magnez Mg 31.00 mg
7%
Fosfor P 250.00 mg
35%
Potas K 341.00 mg
7%
Sód Na 58.00 mg
4%
Cynk Zn 0.45 mg
4%
Miedź Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 2.40 mg
15%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 5.00 mcg
1%
Witamina B9 DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 3.00 mcg
125%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.19 g
23%
Treonina 0.73 g
30%
Izoleucyna 0.77 g
38%
Leucyna 1.36 g
29%
Lizyna 1.54 g
37%
Metionina 0.50 g
27%
Cystyna 0.18 g
9%
Fenyloalanina 0.65 g
14%
Tyrozyna 0.57 g
12%
Walina 0.86 g
34%
Arginina 1.00 g
16%
Histydyna 0.49 g
23%
Alanina 1.01 g
15%
Kwas asparaginowy 1.72 g
14%
Kwas glutaminowy 2.50 g
18%
Glicyna 0.80 g
22%
Prolina 0.59 g
13%
Seryna 0.68 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.01 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.07 g
Kwas palmitynowy 0.64 g
Kwas stearynowy 0.17 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.88 g
Kwas heksadecenowy 0.36 g
Kwas oktadecenowy 0.47 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.73 g
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.19 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.17 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.08 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.21 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 83.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g