Surowy dziki łosoś - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
144 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
7%
6 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 70.58 g
3%
Kalorie 144.00 kcal
6%
Białka 20.73 g
27%
Tłuszcze 6.14 g
7%
Popiół 1.88 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Cukry 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 24.00 mg
2%
Żelazo Fe 0.68 mg
6%
Magnez Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 231.00 mg
33%
Potas K 456.50 mg
9%
Sód Na 45.00 mg
3%
Cynk Zn 0.53 mg
4%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 26.00 mcg
2%
Retinol 26.00 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.73 mg
5%
Witamina D jako D2+D3 9.00 mcg
60%
Witamina D3 cholekalcyferol 9.00 mcg
55%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 7.55 mg
47%
Witamina B4 Cholina 109.40 mg
21%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.24 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.68 mg
52%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 17.00 mcg
4%
Witamina B9 DFE 17.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 3.68 mcg
153%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.91 g
37%
Izoleucyna 0.96 g
47%
Leucyna 1.69 g
36%
Lizyna 1.90 g
46%
Metionina 0.61 g
34%
Cystyna 0.22 g
12%
Fenyloalanina 0.81 g
18%
Tyrozyna 0.70 g
15%
Walina 1.07 g
42%
Arginina 1.24 g
20%
Histydyna 0.61 g
29%
Alanina 1.25 g
18%
Kwas asparaginowy 2.12 g
17%
Kwas glutaminowy 3.09 g
22%
Glicyna 1.00 g
28%
Prolina 0.73 g
16%
Seryna 0.85 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.12 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.20 g
Kwas palmitynowy 0.69 g
Kwas stearynowy 0.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.12 g
Kwas heksadecenowy 0.38 g
Kwas oktadecenowy 1.28 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.24 g
Kwas erukowy Omega-9 0.21 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.27 g
Kwas oktadekadienowy 0.19 g
Kwas oktadekatrienowy 0.23 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.10 g
Kwas eikozatetraenowy 0.20 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.38 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.26 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.89 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 50.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg