Dom → Kategorie → Ryby i skorupiaki → Ikra

Ikra - skład, korzyści i szkody

Name: Ikra
Yield: 100g
Ingredients: Ikra

gotowana surowa pieczona

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

174 kcal

Kalorie

33%

25 g

Białka

2 g

Węglowodany

7 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Woda 63.18 g

63.18

Kalorie 173.50 kcal

173.50

Białka 25.47 g

33%

25.47

Tłuszcze 7.33 g

7.33

Popiół 1.57 g

Węglowodany 1.71 g

1.71

Węglowodany

Główne źródło energii. Czytaj więcej

Błonnik 0.00 g

Cukry 0.00 g

Minerały

Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej

Wapń Ca 25.00 mg

25.00

Żelazo Fe 0.69 mg

0.69

Magnez Mg 23.00 mg

23.00

Fosfor P 458.50 mg

65%

458.50

Potas K 252.00 mg

252.00

Sód Na 104.00 mg

104.00

Cynk Zn 1.14 mg

10%

1.14

Miedź Cu 0.11 mg

12%

0.11

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Selen Se 46.00 mcg

83%

46.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej

Witamina A 90.50 mcg

10%

90.50

Retinol 90.50 mcg

10%

90.50

Beta-karoten 0.00 mcg

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

Likopen 0.00 mcg

Luteina i zeaksantyna 214.00 mcg

Witamina E jako alfa-tokoferol 7.00 mg

47%

7.00

Witamina D jako D2+D3 12.10 mcg

80%

12.10

Witamina D3 cholekalcyferol 12.10 mcg

74%

12.10

Witamina K1 filochinon 0.20 mcg

0.20

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej

Witamina C Kwas askorbinowy 16.20 mg

18%

16.20

Witamina B1 Tiamina 0.26 mg

21%

0.26

Witamina B2 Ryboflawina 0.84 mg

64%

0.84

Witamina B3 Niacyna 2.00 mg

12%

2.00

Witamina B4 Cholina 335.40 mg

67%

335.40

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.08 mg

21%

1.08

Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg

13%

0.17

Kwas foliowy 0.00 mcg

Folian z jedzenia 86.00 mcg

21%

86.00

Witamina B9 DFE 86.00 mcg

21%

86.00

Witamina B12 Kobalamina 10.77 mcg

448%

10.77

Aminokwasy

Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej

Tryptofan 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.16 g

48%

1.16

Izoleucyna 1.30 g

65%

1.30

Leucyna 2.23 g

48%

2.23

Lizyna 1.94 g

47%

1.94

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cystyna 0.44 g

24%

0.44

Fenyloalanina 1.25 g

28%

1.25

Tyrozyna 1.28 g

29%

1.28

Walina 1.49 g

59%

1.49

Arginina 1.46 g

23%

1.46

Histydyna 0.69 g

32%

0.69

Alanina 1.63 g

24%

1.63

Kwas asparaginowy 2.04 g

16%

2.04

Kwas glutaminowy 3.05 g

22%

3.05

Glicyna 0.74 g

21%

0.74

Prolina 1.36 g

30%

1.36

Seryna 1.11 g

13%

1.11

Nasycone kwasy tłuszczowe

Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.66 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.09 g

Kwas palmitynowy 1.45 g

Kwas stearynowy 0.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.90 g

Kwas heksadecenowy 0.43 g

Kwas oktadecenowy 1.30 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g

Kwas erukowy Omega-9 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.03 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.21 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 1.12 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.09 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.56 g

Sterole

Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej

Cholesterol 426.50 mg

Inny

Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg