Surowy biały ryż średnioziarnisty - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
360 kcal
Kalorie
8%
7 g
Białka
25%
79 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 12.89 g
0%
Kalorie 360.00 kcal
15%
Białka 6.61 g
8%
Tłuszcze 0.58 g
0%
Popiół 0.58 g
-
Węglowodany 79.34 g
25%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 9.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.80 mg
8%
Magnez Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 108.00 mg
15%
Potas K 86.00 mg
1%
Sód Na 1.00 mg
0%
Cynk Zn 1.16 mg
10%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 1.10 mg
47%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 1.60 mg
10%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.34 mg
26%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 9.00 mcg
2%
Witamina B9 DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.08 g
9%
Treonina 0.24 g
9%
Izoleucyna 0.29 g
14%
Leucyna 0.55 g
11%
Lizyna 0.24 g
5%
Metionina 0.16 g
8%
Cystyna 0.14 g
7%
Fenyloalanina 0.35 g
8%
Tyrozyna 0.22 g
5%
Walina 0.40 g
16%
Arginina 0.55 g
9%
Histydyna 0.16 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Kwas asparaginowy 0.62 g
5%
Kwas glutaminowy 1.29 g
9%
Glicyna 0.30 g
8%
Prolina 0.31 g
6%
Seryna 0.35 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.14 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.18 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g
Kwas oktadekadienowy 0.13 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg