Suszone nasiona lotosu – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
16%
332 kcal
Kalorie
30%
15 g
Białka
23%
64 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 14.16 g
-
Kalorie 332.00 kcal
16%
Białka 15.41 g
30%
Tłuszcze 1.97 g
2%
Popiół 3.99 g
-
Węglowodany 64.47 g
23%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 163.00 mg
12%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 3.53 mg
19%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 210.00 mg
50%
Fosfor food.essential 626.00 mg
50%
Potas food.essential 1368.00 mg
29%
Sód food.essential 5.00 mg
0%
Cynk food.essential Ilość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 1.05 mg
9%
Miedź food.essential 0.35 mg
38%
Mangan food.essential 2.32 mg
100%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A food.essential Wartości podano w RAE: ekwiwalencie aktywności retinolu. Karotenoidy będące prowitaminą A charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż retinol. Aby uwzględnić te różnice, wprowadzono jednostkę RAE i zdefiniowano ją jako 1 mcg RAE = 1 mcg retinolu = 12 mcg β-karotenu = 24 mcg α-karotenu = 24 mcg β-kryptoksantyny. Wartość RAE dla karotenoidów będących prowitaminą A w diecie jest dwukrotnie większa niż ekwiwalenty retinolu (RE), podczas gdy RAE dla gotowej witaminy A jest równa RE. 3.00 µg
0%
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Witamina D Kalcyferol food.essential Zakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.00 µg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina food.essential 0.64 mg
53%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna food.essential Niacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 1.60 mg
10%
Witamina B5 Kwas pantotenowy food.essential 0.85 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna food.essential W przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 0.63 mg
37%
Kwas foliowy food.essential 0.00 µg
-
Foliany food.essential 104.00 µg
-
Witamina B9 Foliany DFE food.essential DFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 104.00 µg
26%
Witamina B12 Kobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan food.essential 0.22 g
-
Treonina food.essential 0.75 g
-
Izoleucyna food.essential 0.77 g
-
Leucyna food.essential 1.22 g
-
Lizyna food.essential 0.99 g
-
Metionina food.essential 0.27 g
-
Cystyna food.essential 0.20 g
-
Fenyloalanina food.essential 0.77 g
-
Tyrozyna food.essential 0.38 g
-
Walina food.essential 0.99 g
-
Arginina 1.26 g
-
Histydyna food.essential 0.43 g
-
Alanina 0.89 g
-
Kwas asparaginowy 1.88 g
-
Kwas glutaminowy 3.57 g
-
Glicyna 0.83 g
-
Prolina 1.29 g
-
Seryna 0.94 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.33 g
1%
Kwas mirystynowy 0.00 g
-
Kwas palmitynowy 0.29 g
-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g
-
Kwas oktadecenowy 0.23 g
-
Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g
-
Kwas erukowy Omega-9 0.12 g
-
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.17 g
-
Kwas oktadekadienowy 1.06 g
-
Kwas oktadekatrienowy 0.10 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
0%
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania