Piżmo surowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
87 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 76.35 g
3%
Kalorie 87.00 kcal
3%
Białka 18.99 g
25%
Tłuszcze 0.69 g
0%
Popiół 1.25 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 10.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.83 mg
8%
Magnez Mg 31.00 mg
7%
Fosfor P 204.00 mg
29%
Potas K 392.00 mg
8%
Sód Na 31.00 mg
2%
Cynk Zn 0.38 mg
3%
Miedź Cu 0.02 mg
1%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 2.69 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg
29%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 2.00 mcg
0%
Witamina B9 DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 1.04 mcg
43%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.83 g
34%
Izoleucyna 0.88 g
43%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.74 g
42%
Metionina 0.56 g
31%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.74 g
16%
Tyrozyna 0.64 g
14%
Walina 0.98 g
39%
Arginina 1.14 g
18%
Histydyna 0.56 g
26%
Alanina 1.15 g
17%
Kwas asparaginowy 1.95 g
15%
Kwas glutaminowy 2.84 g
20%
Glicyna 0.91 g
26%
Prolina 0.67 g
14%
Seryna 0.78 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.28 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 41.00 mg