Surowa fasola żurawinowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
335 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
19%
60 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 12.39 g
0%
Kalorie 335.00 kcal
14%
Białka 23.03 g
30%
Tłuszcze 1.23 g
1%
Popiół 3.31 g
-
Węglowodany 60.05 g
19%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 24.70 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 127.00 mg
12%
Żelazo Fe 5.00 mg
50%
Magnez Mg 156.00 mg
39%
Fosfor P 372.00 mg
53%
Potas K 1332.00 mg
28%
Sód Na 6.00 mg
0%
Cynk Zn 3.63 mg
33%
Miedź Cu 0.79 mg
88%
Mangan Mn 0.92 mg
40%
Selen Se 12.70 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.75 mg
62%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 1.46 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 604.00 mcg
151%
Witamina B9 DFE 604.00 mcg
151%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.27 g
34%
Treonina 0.97 g
40%
Izoleucyna 1.02 g
50%
Leucyna 1.84 g
39%
Lizyna 1.58 g
38%
Metionina 0.35 g
19%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 1.25 g
28%
Tyrozyna 0.65 g
14%
Walina 1.21 g
48%
Arginina 1.43 g
23%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 0.97 g
14%
Kwas asparaginowy 2.79 g
22%
Kwas glutaminowy 3.51 g
25%
Glicyna 0.90 g
25%
Prolina 0.98 g
21%
Seryna 1.25 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.30 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas oktadecenowy 0.11 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g
Kwas oktadekadienowy 0.29 g
Kwas oktadekatrienowy 0.24 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg