Smażone skrzydełko kurczaka (tylko mięso) – skład, właściwości i korzyści

Woda ⓘCałkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 59.83 g

-

Kalorie 211.00 kcal

10%

Białka 30.15 g

60%

Tłuszcze 9.15 g

11%

Popiół 0.87 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik ⓘW przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 0.00 g

0%

Wapń ⓔfood.essential 15.00 mg

1%

Żelazo ⓔfood.essential ⓘW przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 1.14 mg

6%

Magnez ⓔfood.essential ⓘGórna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 21.00 mg

5%

Fosfor ⓔfood.essential 164.00 mg

13%

Potas ⓔfood.essential 208.00 mg

4%

Sód ⓔfood.essential 91.00 mg

3%

Cynk ⓔfood.essential ⓘIlość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 2.12 mg

19%

Miedź ⓔfood.essential 0.05 mg

5%

Mangan ⓔfood.essential 0.02 mg

0%

Selen ⓔfood.essential 25.40 µg

46%

Retinol ⓔfood.essential 18.00 µg

-

Witamina D Kalcyferol ⓔfood.essential ⓘZakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.10 µg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol ⓔfood.essential 0.10 µg

-

Witamina C Kwas askorbinowy ⓔfood.essential ⓘU palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.05 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina ⓔfood.essential 0.13 mg

9%

Witamina B3 Niacyna ⓔfood.essential ⓘNiacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 7.24 mg

45%

Witamina B5 Kwas pantotenowy ⓔfood.essential 0.99 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna ⓔfood.essential ⓘW przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 0.59 mg

34%

Kwas foliowy ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Foliany ⓔfood.essential 4.00 µg

-

Witamina B9 Foliany DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 4.00 µg

1%

Witamina B12 Kobalamina ⓔfood.essential 0.34 µg

14%

Tryptofan ⓔfood.essential 0.35 g

-

Treonina ⓔfood.essential 1.27 g

-

Izoleucyna ⓔfood.essential 1.59 g

-

Leucyna ⓔfood.essential 2.26 g

-

Lizyna ⓔfood.essential 2.56 g

-

Metionina ⓔfood.essential 0.84 g

-

Cystyna ⓔfood.essential 0.39 g

-

Fenyloalanina ⓔfood.essential 1.20 g

-

Tyrozyna ⓔfood.essential 1.02 g

-

Walina ⓔfood.essential 1.50 g

-

Arginina 1.82 g

-

Histydyna ⓔfood.essential 0.94 g

-

Alanina 1.65 g

-

Kwas asparaginowy 2.69 g

-

Kwas glutaminowy 4.52 g

-

Glicyna 1.48 g

-

Prolina 1.24 g

-

Seryna 1.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.50 g

12%

Kwas kaprynowy 0.00 g

-

Kwas laurynowy 0.01 g

-

Kwas mirystynowy 0.07 g

-

Kwas palmitynowy 1.64 g

-

Kwas stearynowy 0.72 g

-

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.08 g

-

Kwas heksadecenowy 0.28 g

-

Kwas oktadecenowy 2.70 g

-

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

-

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

-

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.07 g

-

Kwas oktadekadienowy 1.56 g

-

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

-

Kwas eikozatetraenowy 0.17 g

-

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 ⓔfood.essential 0.02 g

-

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g

-

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 ⓔfood.essential 0.07 g

-

Cholesterol 84.00 mg

28%